我们这里的农家，最爱吃的就是家乡的土包蛋。

今天，奶奶拎了一篮鸡蛋，准备拿到集巿张奶奶的摊位前让她把圭鸭蛋给包成包蛋。由于我以前也没见过包包蛋。来到集巿张奶奶的摊位前，已经有好几位顾客正在等候。但是张奶奶仍是不紧不忙的做着她的活路。我和奶奶便也在此等候。

张奶奶先是把土鸭蛋一个一个地放在一个盆子里，这个盆子里装了一些水和米糠，还有石灰和成的面糊。放完了之后，张奶奶又用一个夹子轻轻地夹住一个鸡蛋，翻来覆去地将鸭蛋的外壳裹上了一层她早准备好的面糊。这就好像是给鸭蛋穿上了一件乳白色的衣服。张奶奶又像呵护宝宝似的轻轻的、慢慢地放在了盆子外面的木灰里面。

下面又该进行第二道加工了。小宝贝们又来到了另外一片天地。这里都是由松柏树的树皮燃烧之后所留下的木灰。张奶奶又用夹子像原来那样把鸭蛋裹上了一层层木灰。又轻轻地把它们拿起在半空中甩了两甩，将没有粘住的木灰抖落了下来。

这样，不知不觉的过了许久，连我家的鸭蛋在张奶奶的包装下，也瞬间的变成了包蛋。想起即将的美味，我想着那包蛋的幻变色彩，我可真有点等不及了。