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家乡的斑竹笋
2018-04-27
组别:初中
  又一场春雨,淅淅沥沥下了一整天,就像演奏着一曲舒缓的小夜曲。
    清明雨后,山脚下那片茂盛的竹林被小雨冲洗得干干净净,像刚刚沐浴过,。翠绿的竹叶尖挂着晶莹的小水珠,阳光透过狭小的竹叶缝隙挤进来,印出斑斑点点的影子,又像五颜六色的小彩灯在闪烁,清新夺目。
     躲在竹林下的斑竹笋就像一个个迫不及待的婴儿从土里钻出来,穿着鹅黄色的外衣,怯生生的看着这个世界。一根根小竹笋又像是林立的小宝塔。它的顶部黑中带绿,这时的斑外面有一层毛茸茸的细毛,但一点儿也不棘手。斑竹笋有顽强的生命力,不管上面压着多重的石块,几十斤、几百斤,斑竹笋都能掀翻它,不屈地长出来,向上,向着光明。
晚饭后,我和妈妈趁去野外散步的时候,我背上背筐,妈妈带上小锄头去挖斑竹笋。我们挖下细嫩的竹笋,留下高大粗壮的,将那些培养成竹子,让来年生出更多的竹笋。
层层剥去它的外衣,露出它们鲜嫩的肌肤,一根根脆嫩的竹笋,谁说你“嘴尖皮厚腹中空”?你的外壳很容易剥下来,那是你保护自己,防止污染物侵蚀你的铠甲!我看到了你冰清玉洁的身躯和高贵不俗的灵魂,然而,你还要服务于人们,我仿佛看到人们在夏天神定气闲地轻摇小扇,躺上舒适的凉席,我不禁肃然起敬!
此刻,让人想到一个词,“纯天然”。烹调时无论是煎、炒还是煮汤,都鲜嫩清香。其中我最喜欢吃的便是竹笋炒肉丝。做法十分简单,去掉摸着十分光滑的笋肉的皮后,切成均匀的细丝,在水中焯一下,捞出来后用凉水冲一下,然后再加上炒好的肉丝在锅中炒伴均匀,这样,一盘香喷喷的斑竹笋炒肉丝就做好了。吃在口中,清爽无比,食欲大增,环保、绿色,绝对放心。
    斑竹笋,你历来被人们赋予高风亮节的品质,顽强的生命象征着不屈的希望。难怪你被人们评为“文房四君子”之一,你既"上的得了书房,又下得了厨房",我真想在来生变成一棵竹。
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