渭南是陕西很不起眼的一个小城市。普普通通，但也极不平凡。

说到陕西，恐怕全世界的人都会第一个想到西安。纵观历史长河，西安在史书上写下了一页又一页的辉煌。更不用提西安各类闻名中外的美食和景点了。而渭南呢？……从小在北京长大的我对渭南一无所知，甚至有时会有些瞧不起它。

每每提及陕西、提及渭南，便会看到父亲脸上总有隐藏不住的喜悦。他会得意地告诉我：“险峻的华山就在渭南，好多武侠电影就是在那里拍的，知道吗？”“渭南的空气好，绿化工作做得越来越认真了。”“渭南的水质也好，喝了皮肤都会变白。”……他还经常想让我听秦腔，向我滔滔不绝地介绍陕西的美食。当时的我虽对家乡的文化特色略有了些兴趣，但还是不能领会当地的精神文明，也不能体会到父亲的心情。初从北京回到渭南的我，仿佛就像一个多年游离在外，如今终于回到家乡的归客。这座小小的城市仿佛冥冥之中有一种魔力在召唤着我。

脚刚刚踏在渭南这片土地上，转眼来接我们的堂哥便已带着我走进一家小饭馆，要了几份水盆羊肉和几瓶冰峰，笑说到“冰峰、肉夹馍、凉皮是‘三秦套餐’哦！”一端上桌，傻眼了，好家伙！水盆羊肉可真是用“水盆”盛啊！把我吓得不轻，我从来没有见过这么大的一碗饭。奇怪的是，如此多的汤却能清楚地看到其中的肉、菜。堂哥解释到：“这水盆羊肉的特点呀，就是汤香而清、肉鲜而烂，这泡馍用的月牙饼外脆内松……”如他所言，那味道真是棒极了！想不到比脸还大的一碗饭我竟能吃得干干净净。从那以后，在我的脑海中，便给渭南贴上了一个标签：汉子。回到渭南大致刚一个月，我便把周围转了又转，觉得已没有什么新鲜的。便向父亲抱怨：“渭南根本没有什么好玩儿的，没有你说的那么好！”

过了一段时间，恰逢春节。父亲回来和我们一起过节。

父亲回来的第一个早上便要出去吃包子，还叫上我一同前去。去的路上，母亲告诉我：“你爸爸最爱吃这里的包子了。”我心想：包子终究是包子，里面的馅也无非就是些猪肉大葱茴香韭菜的，就连北京的狗不理包子也大抵如此。小小的一个渭南，难不成还能把包子变出个花样来？于是我不禁怀疑到：“这包子真就那么好吃吗？”“特别香！”父亲两眼放光，说到：“渭南的时辰包子，没吃过就罢了，难道你都没有听说过吗？”我摇头。“吃了你就知道了。”

忽然地，我闻到一股特别浓郁的香气。寻着味道飘来的方向看去，只见人们排着长长的队伍。“这是在做什么？”“啊！到了！”原来这就是父亲口中的时辰包子店了。在排队的过程中，父亲异常兴奋地给我讲着关于时辰包子的故事。他说：“时辰包子之所以叫‘时辰包子’，是因为味道实在太好了，一过上午便买不到这包子了，所以有了‘时辰包子’的叫法，流传至今。”我接过卖家叔叔递来的热乎乎的大包子。包子一个个白胖白胖的，看上去真想掐一下或是咬上一口。热气掺杂着香气往我脸上扑，我想它们一定是在诱惑我……“‘白面细皮僧帽装，油渗包皮呈金黄。香飘招徕行人步，油而不腻味道长。’说的就是这渭南的时辰包子。你看它圆滚滚的，像不像个僧帽？……”

我哪还有心思听父亲说着什么，这如少女般白嫩无瑕的“冰肌雪肤”实在太诱人了……“唔。”什么东西一下子涌入腔中？润、鲜、香……仿佛有各种滋味在口中变化，从舌尖传到心头，再从心头传到肚腹，浑身上下每一个细胞都在一瞬间都清醒过来，而后又如进去忘我境界一般陶醉、满足……那感觉不知该用什么样的词语才能够更加确切地形容。现在回想，舌尖上的味蕾也再次精神抖擞起来。后来我得知，渭南民间有这样一句话：“吃完时辰包子，喝口茶把缝子一灌，日子赛过活神仙！”想一想，包子入口的时候，我可能真的到了仙境吧！

回到家中，我反复思考：同样是包子，为什么时辰包子的味道能这样鲜美呢？直到有一天我自己动手做饭时，我才突然间明白：原来美食的灵魂是制作人所赋予它的。美食，其实就是食材与食材之间的碰撞。而美食之所以能美味，是因制作者的智慧和创新。而上天愿意给他们创作美食的智慧，也是由于他们有着对生活、对美食的热爱。小小的一个包子不仅仅是人们在工艺上的精益求精，更是人们利用大自然所给予的食材来表达对自然和生活的一种热爱和回馈。想不到，渭南还是个爱生活的汉子啊！我渐渐开始从新认识这座小小的城市。我发现渭南的一大特点就是将保护弘扬历史文明与建设开发新型城市相结合。我曾去沋河公园跨越时空的隧道，指尖掠过古色古香的青砖，来一场穿越千年的旅行；曾在梦中把我渭南的三圣三贤请出来同隋文帝畅饮，八人谈古论今，好不痛快！我也曾与同学们在球场跑道上追逐挥汗，在图书馆、少年宫享受宁静充实的午后；曾看这高楼一座座拔地而起，乐此不疲地在其间穿梭着……

是的，渭南这座城市，有着老者的智慧，又有着少年的活力；有着岁月流逝的痕迹，也有着雨后春笋般的力量。我想，我爱渭南。或许是因为这里的人们豪爽热情，或许是因为这里的文化绚丽多彩，亦可能是因为这片土地所哺育的众多先辈令我感到自豪……

渭南只是一座小小的城市，但它却如中国许多的城市一样。每座城市都有它自己的特色，譬如在我眼中渭南就是个“热爱生活的汉子”。但是各个城市又有着相似之处：每座城市都小心翼翼地守护着各自的历史足迹，与此同时进行着新时代新社会的建设。这也反映出中国现如今在建设上的一个特点。我中华上下五千年历史源远流长，毋庸置疑，华夏文明是每一个中国人都应努力传承与弘扬的。改革开放以来，中国在建设有中国特色社会主义的道路上健步如飞，令世界为之赞叹！完美地将对经典的传承以及对未来的开拓相结合，才使得无数个像渭南这样的城市一步步地发展起来，并形成各个地区所独有的特色，共同组成中华传统、华夏文明，更使得中国更加快速地向实现中华民族伟大复兴的这一站点奔去。