家乡的米花糖
每个人都有自己的家乡,而自己的家乡都有独特的特色,而今天我就向大家介绍我家乡的的特色—米花糖。
记得那天下午,妈妈和我一起去米花糖工厂“游览”了一番,学到了些做米花糖的方法,回到家我和妈妈便动起手来,我给妈妈打下手,准备材料。首先妈妈让我把糯米、白糖、核桃、花生等清洗一遍,我还把锅清洗了一遍,一切准备就绪。妈妈开始做了,只见她把材料放进水早已沸腾的锅里,盖上锅盖,让它熬一小会儿,然后揭开锅盖,拿木勺子在锅里轻轻地搅拌,又让它熬一会儿,看它熬的差不多了(黏糊糊的),妈妈又把它用工具小心翼翼的酿起来,分成几小块,密密麻麻的撒上芝麻,就完成了。
看着妈妈跟我做出来的米花糖,自豪感油然而生,我还用筷子夹了一点来吃,香香糯糯的。等米花糖成形了,我抓一块来吃,哇!好好吃!又香又脆,简直就是人间美味。
这就是我家乡的米花糖,我家乡仅有的特色。
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