



所谓“绿水青山,依山傍水。”我的家乡便处在这样一个与世隔绝的“人间仙境”中。夏似乎点燃了热情,吹来了际遇。
在五月初,一声声“瓢儿,瓢儿”的鸟鸣打破了家乡幽静的气氛。它飘荡在山林之中,回响在人们耳边,撞击着人们的心田。然后便会听到“哦,是瓢子快要成熟了。”这是生活在家乡的祖祖辈辈所熟知的秘密。
“哦,是瓢子快要成熟了。”听到这句话,大人是开心的,因为他们可以暂放手中的农活,享受美味带来的片刻安静与甜美。听到这句话,孩童是幸福的,他们呼朋引伴,奔走在田野之中,寻找自己觉得最饱满的颗粒,在露出满足的笑容后回家。听到这句话的我,当即一蹦三尺高。母亲总是宠溺的说我“都多大的人了,还总是这么毛毛躁躁的。”在母亲开玩笑的话语中,我关心的是瓢子快要成熟了,迫不及待的拿出一个小盆,怀着喜悦的心情上山了。
到那山坡下时,入目的是大自然的主场,花草之中夹杂着一个个红、白色的“胖娃娃”——瓢子。夹杂着泥土的芳香,飘荡在我的周围,让我沉浸其中。慢慢走近它们,白色“胖娃娃”绽放着美丽的笑容,好像在告诉我,它们已经成熟了。然后我便开始摘瓢子,摘瓢子有不同的摘法,我有时候摘会连带着它的茎,摘一把之后扎起来,就像一束瓢子花束,但那只是心血来潮罢了,因为那样做会伤害瓢子的根部,它以后不会再长出瓢子。我常常就是拿一个小盆,从山坡下往上摘,不一会儿就摘了一盆,然后我摘的瓢子全都进入了我的口中。
说起它的吃法,所谓吃货的我可不甘落后。在夏日,繁忙的季节,我们把盆中的瓢子倒在碗中,撒入一些白糖,吃起来酸酸甜甜的,是夏季孩童最爱吃的特殊水果。但父母通常用瓢子来烙饼,可解决难携带、不解饱的问题。烙饼首先需要把瓢子和面粉和在一起,让面粉与瓢子充分融合。如果觉得瓢子有点酸,可以往其中加入适量白糖,然后等待它发酵。之后母亲的巧手将它烙成一张张饼。新出炉的饼,入口有淡淡的瓢子的味道,夹杂着饼子的香味,每次都令我食欲大增,它是家乡面食中我最喜欢吃的。
后来在离家较远的地方上学了,很少再吃到家乡的瓢子,但母亲总是在瓢子成熟的季节把瓢子捎给我。找出一个小碗,把瓢子倒在碗里,撒入一些白糖,吃起来味道如旧,牵动着我的神经。吃母亲送来的瓢子,总会有一种异样的情愫,在心中飘扬。母亲送来的瓢子,成为我思乡的唯一寄托,小小的瓢子牵带着我的思乡情。
瓢子,家乡的特色,思念的纽带。
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