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舌尖上的美食
2018-11-01
组别:初中
我的家乡在四川,那里风景宜人,民风淳朴,家乡的美食也是一绝。什么小笼包,豆花饭,抄手呀等等,那是数不胜数。那么我就来介绍吧。
家乡的小笼包十分出名,每天那个地方的吃客都络绎不绝。这个包子的脸皮很厚,做包子的人手艺高超,包子上的褶子像小姑娘的辫子一样,而且模样很好看,面皮是手工制作的,十分精美,里面的馅是猪肉的白菜。还有鸡蛋,韭菜,还有好多,反正吃的让你回味无穷,我们百吃不厌。
还有一种叫抄手的美食,好像北方人叫做混沌,据说做法很简单,把面皮擀好后切成小方块,然后把馅儿捏进面里就行了,不像饺子那么麻烦。它的皮也是很白的,滑滑的,薄薄的、嫩嫩的。馅儿也是香软可口,味道好极了。把抄手放进锅,过一会儿香味儿就出来了,让人忍不住的多吃几个饺子。
怎么样?四川的这些美是不错吧!欢迎你们来做客,来尝尝这些可口的美食,你一定会流连忘返的!
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