吃“毛豆角”

  2018年九月秋收的时节，又是一年丰收的好季节。

我的家在重庆市江津区的一个山区，是一个地地道道的农村孩子，不像城里人那样干净利落。今年在这秋收的季节里，我家种的豆子，正是丰收的时候，看见田里金黄金黄的豆子，一窜窜的挂在豆杆上，是那么的诱人。今天我和妈妈一起去地里看豆子，看见金黄的豆子，妈妈提议我们摘一些“毛豆角”回家，可能许多小朋友都不知道，这“毛豆角”是什么？那我就当一回小小解说员:“毛豆角”就是在豆子成熟以后，把豆角直接摘下来，放在锅里煮，放点我们这里的土特产花椒，还有香料加上盐和水，煮熟就行了。看见手里这金黄而又饱满的毛豆角，在想想一会回家煮出来的味道，直流口水……！我和妈妈分工合作，妈妈负责割豆杆，我负责摘豆角，没过一会功夫就摘了一筐。我满心期待的拿着豆角，回家去了……。

回到家里妈妈就安排我烧火，她就把豆角洗好放在锅里，加上佐料和水就静静地等着，我的“毛豆角”快些熟。大概过了十分钟水烧开了，看见锅里沸腾的水把豆角翻来覆去的，在闻着锅里飘出来的香味，真想吃啊！可是妈妈告诉我说豆角还没熟，要在等十五分钟才好，我就在心里默默的数着，时间一分一秒的过去，终于熟了。把豆角捞出来装进碗里，看着是那么香甜可口，当我把豆角放进嘴里的时候，那味道真是太巴适了！