天祝人出门去，说起家乡特产，第一个骄傲地要说是那白牦牛、因为有句话说天下白牦牛，唯有天祝有。因为浑身雪白的牦牛，只有在天祝大地抓喜秀龙山下才有。吃的是冬虫夏草，喝点是雪域矿泉水。天祝白牦牛也因此命名。

    我的家乡在兰州市皋兰县，大家知道我为什么要写白牦牛吗？因为我从小生活在那里，爸妈在那里打工好多年了，所以在我的记忆里都是那里的生活，因为爷爷，奶奶都老了，我们就回兰州了。这次老师让我们写西部故事，我就选择写白牦牛。在那里生活，我记得我们基本上都吃白牦牛肉，一提起牦牛肉我都流口水了。就能感觉到香喷喷牦牛肉味道扑鼻而来。

    白牦牛是中国以及世界稀有珍贵的地方类半野生特有种群，它生长的地方天是蓝莹莹的水是清粼粼的牧草茂盛夹杂中草药的鲜花，雪白的白牦牛和碧绿的草地袅袅炊烟和悠悠的笛声绘成了一幅美丽而又和谐的画面。

    它不受拘束，喜欢自由自在，它喜欢群居，而且生性善良，不会主动攻击人类，但它们经常在一起决斗，可能为了求得白母牦牛的喜欢。但是不好的一点就是它不会耕地，因为它气管不好，只要一出力，就会得一种呼吸系统传染病，如果及时不及时治疗，它的嗓子可能会哑。

    可以说，天祝白牦牛是在原有少量白牦牛的基础上，经产区劳动人民不断选育而发展起来的。