在我的家乡，每个季节都会下地种各种产物，比如玉米、小麦、黄豆、绿豆、土豆、红薯等，但是产物成熟后从地下挖出来的只有土豆、红薯、花生、大蒜等，这些便是我们的地下“宝藏”了，让我们一起来看看这些地下宝藏是如何种植的吧！

我们来看看种红薯吧？首先等春天来的时候，大概等三月间我们把红薯从地窖拿出来，选择出没烂的红薯拿去地里，拿起锄头挖一个大坑将红薯放在坑里，然后用土将红薯盖住，浇点水，就可以回家了。再过一个月就可以去炸红薯啦。在这一个月期间内，如果没有下雨，就每一周去为它们浇一次水。等他们长出地面，有四十至五十厘米的时候，甚至更长，就拿着剪子来到地里，选择较大较长的红薯腾剪下，把他们放在背篼里 ，待剪的足够的时候，就背着已经剪好的红薯藤去到地里，放下背有红薯藤的背篼，在回家背点农家肥到地里，放下农家肥，拿起锄头在地的源头牵出一条沟，拿起已经剪好的红薯藤，将他们放在挖好的沟里，每一条红薯藤之间相隔五至十厘米，放好红薯藤，抓点农家肥撒在土的旁边，拿起锄头牵另一条沟盖上前面那条沟。在这条沟的旁边再牵出一条沟来，放上红薯藤，再在土的旁边放点农家肥，用土盖上，并迁出另一条沟盖上前面这条沟，重复这样直到把你所剪的红薯藤全部种在地里。但有一点要注意了，如果在炸红薯藤的时候没有下过雨，土地不湿润，那么我们就再炸下红薯藤的那一刻，在土里面浇点水就可以啦。炸完红薯藤后我们就可以回家吃饭啦。炸完红薯藤后，等到九月份时就可以吃红薯啦，但这个时候的红薯比较小，如果要吃较大的红薯，恐怕还要再等一个月啦。在炸红薯藤后，直到长出红薯的这个期间内，我们可以适当的在红薯藤上面上加一些农家肥，使红薯长得更大，到十月份我们就可以挖红薯啦，在挖红薯的这个过程中，为了避免我们把红薯挖成两半，我们可以先回家拿镰刀，然后把上面的红薯藤全部割掉，这样我们就可以很清楚的看到当初在炸红薯的时候，留下的那一条条的沟，在拿起锄头。对准这一条条的沟挖下，这样就不容易把红薯挖成两半啦！把挖出来的红薯上面多余的土用手给他抿干净，放在撮箕里，这样，我们的地下“宝藏”就出土啦。这就是我们的地下“宝藏”——红薯的种植过程。

接下来让我们看看我们的地下“宝藏”——红薯，能为我们做出怎样的美食吧！我们把刚从地里挖出来的红薯放在一个大盆子里，向盆子里接一些水，淹没红薯，拿出我们的手，将红薯上面的泥土清洗干净，洗干净后放在阳台上晾干水分，回到厨房向锅里舀一些水，放上蒸笼，将晾干水分的红薯放在蒸笼上，盖上锅盖，生起火大概蒸十五分钟左右，香喷喷的蒸红薯就可以出锅啦！等蒸红薯稍微放凉一点， 就拿起一个红薯，剥下上面的红薯皮，有一口在嘴里嚼着，你会发现蒸红薯又甜又面，放凉的蒸红薯不能吃很多，因为放凉的红薯吃多了容易噎着，所以在吃凉红薯的时候最好是到一杯水放在旁边。当然，红薯有很多种吃法，如再蒸蒸肉的时候可以用来当蒸底，吃米珍的时候可以煮一些红薯，这样米珍就有另一种味道了，而且，红薯还可以烤着吃呢。等你将红薯吃够了以后，再将剩下的红薯装到口袋里，放进我们的地窖，地窖里冬天温度较高，我们的红薯就不容易烂掉了。再到明年春天时，从地窖里拿出红薯就可以进行第二年的种红薯啦，这样我们就可以每年都吃到红薯，在种红薯的这些过程中也可以体会到我们的父母是多么的辛苦，他们不怕苦，不怕累，只为了给我们一个温暖的家。这就是我们的地下“宝藏”——红薯的吃法了。

地下“宝藏”有很多，如红薯，土豆，大蒜等。在这些之中我最爱吃的便是红薯啦，我也特别喜欢种红薯，因为，她让我体会到了劳动的辛苦，也体会到了一份辛苦，一份收获。