诗人陆游在《北窗》中说道"尔从香百合，一架粉长春。堪笑龟堂老，欢然不计贫"。

我的家乡位于黄河穿城而过的兰州，地处内陆，大陆性季风气候明显，特点是降水少，日照多，光能潜力大，气候干燥，昼夜温差大。家乡有许多特色美味：牛肉面，酿皮子，浆水面，国槐，玫瑰，百合……而我最喜欢的就是家乡的百合。作为一个兰州人，我想说：我要为家乡的百合代言！

    下面，我就来介绍一下百合啦！

    兰州的百合味道甜美、 纤维很少、个头大、色泽洁白如玉，是百合家族中的上乘极品，也因此，在2004年9月，原国家质检总局正式批谁“兰州的”为原产地域保护产品。

百合为多年生作物，我先说说它的培育过程吧。栽种的时候，首先要选取抗病性良好、产量高的优良种球最为关键，要选择无病虫害、表面光滑、个头大小一致的鳞茎为种球，鳞球直径在3-5cm大小；其次，还要进行种球消毒，栽种前摘除毛根。这道工序，可以使用消毒的剪刀剪去毛细根，留取毛细根长度也不能超过1cm，但也不能太短，以鳞茎不散落为宜接着，把选取好的种球平铺，进行喷洒消毒，种球表面洒湿为宜，水量不宜过大。晾干进行栽种；然后，进行土壤杀菌消毒，栽种前深翻土壤等工序。经过精心的培育，不但土壤中的有害菌能够被杀死，还能繁殖更多的有益菌，改善土壤，减少土传病害保证种球在良好的环境下生长。瞧瞧，为了舌尖上的美味，我们是多么认真啊！

    百合作为家乡的特产，还有一段悠久的历史呢！清朝咸丰年间，百合被祖辈们从陕西长武、彬县引种家乡；清同治二年（1863年），百合在兰州试种成功；清光绪九年（1883年），在陕甘总督谭钟林的重视和支持下，百合得以大力发展，当时种植的百合只供一些达官贵人食用和地方官僚向清朝政府官员和皇室进贡；清光绪十六年（1890年），百合开始作为蔬菜上市；1974年，袁家湾村被定为百合基地村。

    家乡的百合啊，你真美味，尝一口甜在心间久久回荡！听了我的介绍，有没有想品尝的冲动呢？