一提到最美好的风景，首先映入眼帘的便是家乡的风景。我的家乡不算是个大城市，它处于西北地区，它就是兰州。

它近年来发展很快，道路两旁林立着一幢幢高楼大厦；立交桥纵横交错，人群和车辆都川流不息。但要是说到最具兰州特色的，那还得是风味小吃了：牛肉面、灰豆子、手抓、酿皮子白兰瓜……

先来介绍牛肉面吧。它可是被人们称为“中华第一面”。首先，牛肉面讲究一清，二白，三红，四绿。清指的是汤要清而不腻；白指的是萝卜要又白又脆；红指的是辣椒油要红艳艳的，引起人们的食欲；绿就比较好理解了，它指的是香菜、蒜苗要色泽嫩绿。接下来就要说面了。第一步，选面要选筋道、有韧性的。第二步，拉面。拉面也是一门技术活，不仅要保证面条又细又长，还比须具有黄、亮两大特点。

古人说得好：“日出念真经，暮落白塔空。焚香自叹息，只盼牛肉面。”仔细想一想，在一个冬天的早晨。吃一碗VIP级套餐:一碗牛肉面，一份小菜，一个茶叶蛋，一份牛腱子肉。是何等的享受啊！

还有一个特产不得不说，那就是白兰瓜。白兰瓜个头不大，种在沙地里。它表皮呈米白色，上面有细小的纹路。瓜瓤渐渐由绿变成鹅黄色，内部还有一连串的瓜籽。(吃的时候一定要记得去掉哦！)对了，白兰瓜虽好，但切记不可多吃，否则就会出现上火，流鼻血等现象。

当然，兰州的小吃还有很多：润滑可口的酿皮；鲜嫩肥美的手抓；甜而不腻的灰豆子……兰州还是一个瓜果之城：桃子、黄河蜜、软儿梨……