说到美食，你们一定会想到麻辣小龙虾，糖醋排骨、红烧肉……可你不知道的是：美食，在民间！这所谓的民间就是指的“我家”。

中国人的三餐中，午餐最为重要，所以我就拿我家的午餐说起吧！

首先，米饭是缺一不可的，但我们家里的米饭可谓是：“颜值顶呱呱，香味飘十里”呀！因为我们在煮米饭时会加入红薯或南瓜，不仅有助于消化，还能让你的颜值噌噌上涨。煮出的米饭口感也不错，又香又软！大众皆知，午餐是少不了肉的。所以我们家的人都会做一些炒肉。比如西芹肉丝：先把一些肉切成丝，肉中加入少许淀粉，再加入葱姜蒜还有一些料酒也一并加入，这样肉就除去了腥味，炒出的肉是嫩嫩的。一切准备就绪后，先把锅烧热，再倒入适量的油，等油烧到7分热时倒入蒜瓣炒香之后加入肉丝，最后加入西芹。炒熟起锅时再加入少量的醋调味，这样一盘色香味俱全的西芹肉丝就做好了。有肉还得有素菜。

妈妈告诉过我：“现在大家过年杀猪，肉吃腻了，大家都会凉拌一些折儿根吃，不但开胃，而且味道独特。”还听说折儿根是我们四川才有的特色菜呢，那奇特的香味只有我们四川人才会喜欢。折儿根的做法就更简单啦。先把折儿根摘成小段，洗净后，再放入盘中，加入适量的盐、麻辣油、味精等，再加入葱姜蒜沫，最后适量加入酱油、醋等调味吕。这样一盘香脆可口的开味菜也就做好了。

 现在正值冬季，我家每顿都会熬汤的。这汤呢，有很多种，就拿我们家自做的萝卜汤说吧。首先将萝卜洗净切成片。再热锅加入适量的水，放入胡椒粉，再放入姜片，等水沸腾后，将萝卜片倒入沸水里，直到萝卜片软后，萝卜汤便熬好了。这萝卜汤喝了之后，不仅能御寒，还能够预防疾病呢。奶奶说：“冬各吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”。由此可见萝卜的功效可大呢

这就是我们家的午餐，是不是让你流口水了？我住在美丽的上八庙，这里还有很多美食等着你探索，欢迎你们莅临上八庙！