蒲江是水果之乡，代表水果有耙耙柑、不知火、猕猴桃。靠着种植水果，蒲江人走上了富裕之路。

在我的家乡在复兴，猕猴桃是最具代表性的水果，几乎家家都种，小的园子有三四亩，大的园子有四五十亩。

猕猴桃春季开花，九月份成熟上市，水果可存储到春节。

猕猴桃的种植是比较复杂的，怎么复杂的呢，它有很多条件和种植要求：

首先是幼苗种植：①猕猴桃要种植在湿润的土地上。②选择树苗，猕猴桃种类有很多，有红阳，有金艳，青城一号，川猕二号，等等，③幼苗种植，猕猴桃的幼苗种植时间一般为十月至二月底，树苗一定要无虫，无病，生长健壮，根必须要是好的，有伤痕的根，伤枝，病虫根都要用剪子剪掉。种植幼苗的时候，每株必须2米以上，行距3—4米，④搭架拉线，⑤撒肥料，灌水，就这样幼苗就种好了。

幼苗种好以后，就开始进入管理期了，这期间不能放松警惕，要随时注意保温增温。

     然后，就是一个月浇一次水，等待幼苗成活之后，就是猕猴桃长高发芽了，树身上发的芽，要把它掰掉。

幼苗种好的第一年是没有收成的，到第二年开始试果，第三年开始挂果。

春节过后，猕猴桃树上开始结花果蕾，大约一个月后就开始疏果，意思就是，把扁果和小果，还有挨在一起的果子摘掉，这个疏果是非常辛苦的，特别是头很痛，那种感觉，真酸爽。疏果疏完后，就等果子慢慢长大。

猕猴桃果子比拇指大的时候，就进入了套袋包果阶段。园子小的，一般就自己包；那些大的园子就只有请人包了。包猕猴桃时，不能把果子划伤了，有伤痕的也不行，会影响卖果的价格，在卖果子的时候，烂果子和有伤痕的果子，都会被选起来，就卖不到钱。

猕猴桃包完以后，就进入后期管理了，这个时候就有商家来参观、定货了。

猕猴桃最早上市的是红阳，也就是人们说的红心猕猴桃，八月底九月初就上市了。最迟的是金艳，也就是黄心猕猴桃，要11月下旬在可以采摘。

果子卖了之后，等叶子掉完，就要赶紧修枝，把不要的树枝剪掉，为猕猴桃来年的生长做准备。

猕猴桃的种植很精细，难怪它这么好吃