度过了漫长的冬季，春风吹尽了一季的荒凉，吹去了冬的萧瑟，枯寂的荒野不再苍桑，干涸的田园因春雨而满园芬芳。春天把绿色撒向原野，给冷漠的大地带来新的希望。它冲破了严寒的拘禁，在寒冷中姗姗而来，大地感受到了春天的脚步，空气中处处弥漫着柔和的气息。我仿佛闻到了春天那淡淡的草香。

每到春天，外婆就会走向田野去寻觅一种叫“曲曲菜”的野菜，这种野菜现在很罕见了，很难觅到。吃腻了鸡、鸭、鱼、肉、大白米饭和馒头，还真想念野菜的味道。外婆总算找到挖回一些曲曲菜来，这可是纯绿色有机野菜呀，吃惯了各种化肥农药培育长成的蔬菜，换换口味真好。我想体验一下农村的生活，虽然那样的日子很苦，但它承载着外婆成长的快乐。

外婆很小的时候，就知道曲曲菜能充饥，它不但能弥补粮食的不足、填饱人们的肚皮，而且还是家禽的青储饲料。

在六十年代，粮食接济不上的时候，它是人们友好的“使者”，它的“胸怀”是宽大的、仁慈的，从不顾惜自己的生命，不顾惜人类对它有什么不公，只一味的实心实意的把全部毫不保留的贡献给人们食用。在上世纪五十年代末六十年代初，大饥荒时，野菜又上了人们的餐桌；现在日子一天比一天好过，野菜就只是用来喂猪。现在人们食用这种野菜，不再是为了充饥，而是用来调节人们整日鸡、鸭、鱼、肉油腻食物的胃口，改善一下伙食，吃个新鲜。而且因为它的药用价值，现在各种野菜已经进入了高中档餐馆，用来满足人们吃鲜的一道好菜。

曲曲菜，有极强的生命力，叶宽嫩绿、肥胖，叶的中间有一条紫缘线。它喜欢生长在肥沃的土地上，也生长在田间、沟畔、河坝、路边，荒草野地有它的家族，它有极高的品德，只因它自身的价值所定。据考证，人吃了能防疾病，延年益寿；最主要的原因，曲曲菜有它的药用价值，它属阴，味甘略苦，能舒筋活血化瘀，高血压、冠心病人吃了有疗效，还能利尿，止咳化喘，润喉、降火等作用。

曲曲菜我越来越远，偶尔想起时，会让外婆做一餐来品尝，曲曲菜的日子在我的记忆里刷新。曲曲菜的日子离我们也将是过去式，随着社会主义新农村的建设，村民们的日子一定一天比一天火；曲曲菜的日子它将成为教育下一代的材料，暂时封存在村民们的记忆里。