我国有很多个传统节日,我最喜欢端午节了。端午节是在每年的农历的五月初五,端午节又称端阳节、重午节等。除了我国以外,还有日本、朝鲜半岛、越南等国家都过端午节。
要说端午节,我们就要从一个伟大的人物屈原说起。屈原是春秋时期楚国,楚怀王底下的一位大臣,也是一位大夫和伟大的爱国诗人。他积极主张联齐抗秦的意见并没有被采纳,还被罢了官,流放到边远的地方。秦军攻破楚国国都后,农历的五月初五,他在汨罗江投江而死。年复一年,人们为了纪念屈原,划着龙船到汨罗江,把粽子的食物投到江里,祭祀屈原。后来就有了端午吃粽子、划龙舟纪念屈原的习俗。
每到端午节这一天,我都会跟着奶奶学包粽子,我们先准备箬竹叶 、糯米、红枣、豆沙等等。
我们先拿两张大小不一的叶片重叠起来,折成一个漏斗型,再舀一勺糯米放进漏斗中,把它对着左手的掌心斗了两下,再塞进去一块红枣,然后再用米填满。接着左右一折,两三下便把她包得严严实实,最后用绳子把他绑起来,一个粽子就包好了。用这样的方法我们还包了豆沙,肉馅的呢!终于包完了,我们开始准备下锅煮粽子了,奶奶说最少要煮30分钟,我迫不及待地在锅旁边转悠,闻着清香的糯米香味,口水都快要流出来了,好想一下子就能吃到嘴里面……
这就是吃粽子的节日――端午节
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