生湿地，山谷田坎皆能蔓生，浅尝腹中，由衷记忆。-题记

古今中外，四川著以天国之府的美称。这里气候适宜，空气清新。极其适宜人居住。当然了，这里也出产了许多令人垂涎三尺的美食。我的故乡位于秦岭的南边，这里保持着最淳朴的民俗，孕育出许多“招牌”，贯穿我生命的，唯独是接下来的这个稀罕物儿，让我喜欢的打紧。

经历了一场倒春寒，大地披上了全新的外衣，生机盎然的田园风情让我沉醉其中。今天我要同我妈妈去找那个稀罕物儿。一个极其喜欢潮湿的植物。这场春寒足以让它汹涌而出，田坎上的草上还留着些早春的露珠，脚一踩，便都抖落到了鞋子上。远处山雾缭绕，炊烟四起，不知是谁家又在忙碌早饭了。“瞧，都出来了。”妈妈指着一地上一片片的“草”，我抡起花生刀将他们挖了出来，不费劲，还嫩的很。为了节省时间，加快效率。我跟妈妈便分头行动，春风一拂，吹起我的头发，差点扎进了我的眼睛，遮挡我的视野。“哇，这么多，太好了”我大声得向妈妈传递这一喜报。绿中透点红的叶子，凑近闻还有一股奇特的香气，类似于鱼的腥味，但也有那么一点不像，这可比鱼腥味香多了，说到这儿，我也该揭开他的神秘面纱了，没错，他就是鱼腥草。在我们这儿叫“猪鼻孔”，也有叫“折耳根”。总之叫法千姿百态，样子嘛，也只有那个样儿。

提着满满一袋战利品，向家走去，东升初阳，路边的小青蛙声此起彼伏，露珠已消失殆尽，也该加加工我的“稀罕物儿”了。将采摘好的鱼腥草一并倒入一个大盆中，加清水洗净，洗去泥土，修摘好枝梗。过程之庞大，但是心中有所喜爱的东西，自然不觉烦闷，这次我们有三个“项目”。要留有三部分鱼腥草出来，第一部分就是留少许新鲜的，留着做凉拌菜，这在餐桌上是极受人追捧的美味。第二部分是拿来做腌菜，小时候就经常去大姨家玩，每次都盯着大姨是如何从新鲜的蔬菜变成美味的腌菜的，先加盐在新鲜的鱼腥草中，过个个把小时吧，把水分都压榨出来后，佐以各种调料拌匀，这都是看自己的喜好，我嘛，作为四川人当然逃不了的，就是海椒面儿了，这玩意儿加进去那才叫个色香味俱全，弄完之后放进清洗好的玻璃罐中，切记不能有一滴水，密封个一周左右吧，早上喝碗粥加点腌菜，别提多美味了。

这第三个部分我还得仔仔细细的道个明白，我爷爷特别爱喝茶，几乎是顿顿都离不开茶，为此，这次给他备了些可以降火的鱼腥草，将新鲜的鱼腥草放在太阳下暴晒成干状，就脱了水放进一个罐子里面保存起来，需要喝的时候就取点出来。有幸得以见识到来自爷爷的茶道，爷爷与其他人不同，第一回的茶，一般的人都会倒掉，因为有些脏东西。而爷爷却说“老了，什么都爱追求本味，舌头又不挑，第一回虽苦，却也有其中的禅道”

  山色泛黄，我把之前晾晒的鱼腥草干收进罐中，这一天的探索结束了，无意识间撇到地上的一群蚁群，正搬运着食材，搬重了还摔了个跟头，真是一个贪食的主儿。春风又拂起，湖上倒映的松柏，仍坚韧的挺拔着，湖底蛙声四起。

小身蕴含多才能，使得人悦心也盛。用一根家乡的鱼腥草干将时间系上，牵扯着来自都市的呼唤，风又起，即停。落在群山的日辉，照着那颗立的笔直的松柏，爷爷快起床了。我备好了开水，向壶中投入几根鱼腥草干，水的沸腾使鱼腥草干重获新生，焕活着。

在以后的日子里，我不愿忍受没有他相伴的日子，总得拾得一些在身边。

那一季，花开；又一季，花谢，草枯。