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乡之密藏
2019-06-04
组别:初中
              孔子曰:有朋自远方来,不亦乐乎?
                                             ——题记
     我家乡是一个四面环山的小村庄,它有一个美好的名字——北河沟村,绿水青山来描绘我的家乡在适合不过了。弯弯的小河,静静的村庄,浩瀚的蓝天,悠悠的白云,潺潺的流水,窄窄的小桥,构成了故乡诗意的轮廓。今天我便你带你走进这梦幻一般的小桥流水人家。
  乡村小道上铺满了青草,田间蛙儿鸣,虫儿唱,还有林间嬉戏的鸟,淡黑色的袅袅炊烟飘荡在黄昏的村庄。小屋里一定有美味的乡间菜肴。这蓝悠悠的天空,映照着质朴的小村庄,那炊烟变成了田间劳作的人们回家的诗意记号。
     对我自己来说,最让我迷恋和喜爱家乡的两种东西,不过是两种食物,但是对于他们,我宁愿承认自己是一个小吃货。
  对于第一样食物来说,你可能会有点失望。有几个谜语来描述它:红线吊绿球吊上树梢头不怕风和雨只怕贼来偷(打一水果);外面毛茸茸,里面绿油油。(打一水果);青青果子浑身毛,绿色果肉味佳肴(打一水果)。相信你心中已经有了一个答案,没错,它就是猕猴桃。
      猕猴桃吃起来清爽可口,营养众多,有着"维c之王"的美称,对于女生更是有美颜的效果,对于本人来说,纯属是为了好吃而已。
     在我家院外就有着几棵猕猴桃,去年因为被霜打了,所以去年并没有结果子,幸运的是今年在我和爷爷的精心照料下枝条叶子下面挂满了黄白色的花朵。它的花朵刚开始是白色的,受粉后花朵会逐渐变成黄色,但我更喜欢那洁白无瑕,自然开放的白花,如同衣着简朴的少女般亭亭玉立。不像牡丹那样争宠斗艳,似乎她愿意为后来的果实牺牲一切远方的客人真是可惜,现在猕猴桃正处于开花季,如果再过几个月就能吃上它了。
   但你也不要因此而感到叹息,在这几天山中有一种野菜却长得很好,你肯定听过他的美名,但不一定吃过。
      下面我就来介绍一下这一项乡村特色美食,这种植物是一种草本植物,叶子的正面是暗红色的,背面是墨绿色,看着十分奇异灵巧,嗯,你说的没错,他就是鱼腥草。鱼腥草是它的学名,而我们这里将它叫做"狗系根"至于这个名字的来历我也没有听说过,我现在邀请你一起上山去挖野菜,好!走吧。
    因为我之前去过好多次,所以已经将它们的聚集点烂熟于心了。在一个小山坡处发现了有一小块红色的草地,走到那里发现有一些红色叶子,且背面是绿色的植物,对他们就是鱼腥草,我右手拿着一把小刀,从根部泥土一刀下去,左手轻轻一拔,变采了出来。不一会儿我就踩了一小篮子,虽然是初夏,但是太阳还是那么的炎热,伴着满路花香我们回到了家中。
   回到家中,我们将鱼腥草洗干净,放入一个大碗里,将提前洗干净的小葱和剥好的蒜取出,将小葱切成细圈,姜蒜用刀背拍碎,然后切成蒜末,全部放入鱼腥草中,再放入少许的辣椒,将烧好的油泼入鱼腥草中,再放入醋,再用筷子搅拌均匀,绝对是色香味俱全,尝一口唇齿留香,还带着一股特殊的香味,简直是"此物只应天上有,人间难得几回尝"。鱼腥草不仅好吃很有着解暑的特效。
    这两种食物也算得上是家乡特色了,家乡风景秀丽,希望朋友你过得愉快,每天开心。
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