说起家乡,咱就不得不提提当地的特色。山墙水秀，群山环绕，景美人美。在这地杰人灵的环境下所孕育出的东西能不好吗?比如雪梨,个大,汁多，香甜。还有红心猕猴桃，维C丰富,水果之王，可是世界闻名的，可我今天向你介绍的却是一种不出名的小吃一油勺。

记得在我上小学那会儿，每天都会得到一点父母的“赏赐”，可这些钱用来干嘛呢?那就是等下午放学后去买油勺。下午放学时多多少少都有些饿了，我急匆匆地跑到卖油勺的小摊前，贪梦地望着油锅中的油勺,手握那点零钱，对老板说:”老板,来个油勺。”热情的老板接过钱，“好嘞!”看着老板用瓢羹把含有豆芽，白菜，韭菜，红萝卜等食材与盐,粉米和面粉加入少许水所搅拌而成的料,舀进漏勺来，慢慢放入油锅,我的眼神也随着油勺移动,紧紧地盯着。下入锅中之后，就发出刺啦刺啦的声音,我看到这里,口水也不断哗啦哗啦的流。随着时间的充逝,油勺的颜色逐渐变成金黄,香味也越发的诱人。老板就捞出来，把油过滤掉,装进口袋里，递给我时还说:“孩子,小心烫。”我拿着期待已久的油勺，一大口咬下去，“哇!太美味了”!那种幸福感和满足感是无法被超越的。外皮十分脆嫩，如果拿的太用力,就会裂成两瓣。常说油炸的食物吃多了不健康，但油勺不一样,在油炸的外皮内包裹着新鲜的蔬菜，可谓一箭双雕,一石二鸟，既尝到了美味，又补充了营养,让我吃了一个还想再来十个!

虽然不出名,但它却不比雪梨,你猴桃差几分。如果您对苍溪很感兴趣,我真诚也邀青您到苍溪来做客。