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美食街,琳琅满目的美食
我的家乡 四川,是一个物产丰富、人杰地灵的地方。四川的美食就很有特色,比如,像我们四川人最爱的就是四川火锅、烧烤等。下面就由我来介绍一下我们四川的美食吧。
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传统水饺,晶莹剔透
第一种-水饺。
肚子圆又圆,长的像宝元。西边过来一群鹅,扑通扑通跳下河,却被人家端上桌。像这些都是形容我们水饺的。那我们的水饺是怎么来的呢?耐听我细细讲解。
相传医圣张仲景在长沙为官时,经常为百姓治病,每到冬天,白河两岸的很多贫苦百姓,衣不蔽体,甚至还有不少人的耳朵都冻烂了。张仲景十分心疼,于是他把羊肉和一些驱寒药材肉面包皮包成耳朵的样子,并在南阳关搭起医棚,把这些食物煮熟后施舍给百姓。后来,百姓们食用了这些食物后耳朵冻伤就都痊愈了。所以后来称之为“饺子”。怎么样,是不是已经喜欢上了我们的饺子。
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酸爽鲜辣的粉条
第二种-酸辣粉
在大街小巷里,即刻就能闻到又酸又辣的气味,而这些气味又是从各种各样美食小吃店中来的,想知道这是什么吗?当然就是我们的酸辣粉。一根根粉条上混合着辣油的清香,同时又带着葱花的芬芳,瞬间令人胃口大开,而顾不上自己的吃相。想不想要体验一下呢?快来我们四川品尝吧!这就是蕴含家乡风情和民间风俗的酸辣粉。
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美味烤肉排
我们四川的美食数不胜数例如火锅、辣子鸡、肥肠粉和蛋烘糕等,还等着你来品尝。
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