大家应该对蛋炒饭很熟悉吧！只要炒一炒，立马就油流满光，香喷喷的美味极了。

我喜欢吃的饭可多了，有手抓饭、青菜炒饭、排骨烧饭、羊肉蒸饭等。但是如果你问我最喜欢吃的饭是 什么，我一定会豪不犹豫的回答:“蛋炒饭”。因为蛋炒饭既简单又好吃。

蛋炒饭具有香和松软的独特风味。但是炒起来，又十分简单。先准备材料:两个鸡蛋、一些油、葱花、味精、盐、米饭。现在就开始做了。先把锅点燃，倒少许的油在锅里，等油烧热以后，把两个鸡蛋倒进锅里，放少许的盐。左翻一下，右翻一下，炒熟后，将蛋叉成像散沙一样，再将米饭叉碎倒进锅里，铲匀，以免粘锅；最后加上一点味精和撒下一些葱花，香味就迎面扑来，让你想迫不及待的吃上一口。这样金黄金黄的蛋炒饭就做好了。又香又好看，一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

蛋炒饭虽然没有那么高尚，但是鸡蛋的香味和米饭的松软却让你觉得很快乐很幸福。真是味色俱全，有机会你也来做一做，尝一尝这里面的美味，感受一下做它的快乐与幸福。