冬日，天冷云厚，一碗温暖，足矣！——题记

淅雨轻滴，踩着小雨坑走在巷中，偶尔几只青蛙跳过，伴着呱呱声。我端着奶奶给我的盆，盆里装的是今年刚打的新米，留出一拨来做好吃的，天还没亮全，小巷里偶有几声猫叫，鲜有人声。

小巷的尽头唯有一处灯光透彻。这便是我今天的目的地，走进去，熟练地把盆搁在桌子上，来到操作现场。“青芮，又来了呀，你再等一下，我弄完这一批就给你磨”赵姨说，我应允。凑进去看，只见赵姨一勺一勺的把米放到磨子里，便开始推动磨杆。不一会儿，雪白却略粗糙的粉渣就铺满了磨子，拿个铲子全部扫进盆里，这样一份半成品米糊就好了。

天露出了鱼肚白，雨也停了。我端着打好的米糊向家走去，临近冬天，邻居家的冬梅也吐露出了枝芽，露水轻快地跳动着，仿佛唱着一曲欢乐交响乐，好不自在。

直奔厨房。我将打好的米糊在滚烫的热水中下锅，不一会儿，糊糊逐渐有了形色，咕噜咕噜的冒着泡泡。在临近出锅时加点油和酱油。酱油不仅可以提味，还可以“养眼”，这样一种微棕色的颜色可以使食客们食欲大增。说到这儿，我得说出这个美味的名字了。没错——油茶。这是我们这里小县城极受欢迎的早餐佳品。在一个寒冷的早上，人们最渴望的不过是那一碗热热的早餐，暖胃又暖心。当然，吃它不能少了灵魂伴侣——“馓子”，一种油炸小物。拌着油茶一起吃，酥酥脆脆的，老少皆宜。你也可以根据自己的口味加辣椒油、香葱、香菜等调味品，我每次必不可少的便是香菜和榨菜丁了。榨菜丁的咸香味可以很好地融合在油茶里，对于重口味的我来说，最好不过。

我端着热腾腾的油茶放在桌上，家人的口味喜好早已记得滚瓜烂熟，因为我爱吃，从第一次煮的生疏到现在的流畅，一切都只因为我热衷于它。

烟雾在碗里缭绕着，伴随着香菜的香气。我该怎么形容他呢？就是一种在你最失意的时候，为你奉上的一份温暖。这便是他的使命感。

爱喝茶的爷爷也特别喜欢我做的油茶。平常在学校里不经常回家，爷爷就周末就会打电话给我。说“你多久回来呀？我想吃你做的油茶了”每次爷爷这么说，我总会在语音这边嘲笑他。也许对于他老人家来说，食物都一样，只是做的人不同，感觉也不同。

收拾好厨房。打开窗户，雨后的空气格外清新，山雾缭绕。

捧着一碗热腾腾的油茶，勺子一搅动，一团热气绕起。之中夹杂着米香味。

穿越大半个地球，唯有家乡的一种味道可以勾起游子的归乡情。

我看见，那些过往，那些回忆。