睡梦中,依稀听到雨落的声音，心中一喜，想：大概是春雨来了吧。

熬过寒冬又迎春。清晨，房檐上的雨拍打在地面发出滴答滴答的声音，但天已放晴，蔚蓝天空中的白云若隐若现，我拿着菜篮准备出发了。

得到春雨的洗礼，这条小径变得泥泞不堪，枯草旁冒出嫩嫩的绿芽，路旁榆树上面也布满了叶包，随时都要冒出叶子的样子，当然也有一些调皮的叶包，为了早点看看这个世界，早点迎春的到来已经长出了叶子。春雨孕育了这万物，也使得一种美食因它诞生——春笋。猛然闻到竹子和泥土散发出的淡淡幽香，令人心旷神怡，抬头看了看才知原来已经到达了目的地，我进入竹林放空视野并未发现一颗竹笋，不过我知道迫不及待冲出土地束缚它们肯定正在某一片竹叶下静候我的到来。

我找了一个竹子比较密集的地方扒开那些已经掉落的竹叶，便可以看到它们那小小的脑袋，甚是可爱，尽显娇羞。我用工具把它周围的土一点点的扒开，泥土下竹笋的周围布满了竹子的径，大大小小的径使得这一项工作变得十分困难，起初只看见一个挖着挖着周围又出现了好几个大大小小的竹笋，它们长在一堆，我决定把它们都弄回去，太阳透过竹林里缝隙射进来，使得这些竹笋变得格外耀眼，气候也变得暖和了起来，我把竹笋全部弄好就准备回家了，走出竹林看着阳光照在叶子上散发出的光芒是那么的刺眼，才知已快到中午了，我加快了回家的步伐。

回到家，接下来的工作便是剥笋了，它们的根部满是泥土，洗掉泥土后便开始剥掉它们的外壳，一层一层的外壳剥完之后显露了它们洁白的身子。剥笋完成之后便到了它们变身的时刻了，他们被奶奶大小均一的放在盘中，奶奶拿到厨房里开始烹饪它的时候，我就在外面玩耍，不一会在奶奶的手中变得十分美味，老远就闻到了香味，每次我都会在吃饭之前跑到厨房里偷偷的尝一下，奶奶总是说我是小馋猫。

但奶奶很疼我，虽然嘴上说着叫我别吃了却又在给我递筷子，奶奶一直陪伴了我整个童年，每每想到我的儿时，脑海中第一个想到的便是我的奶奶。

渐渐的，竹笋都长大了，慢慢长出竹叶，竹节也越来越多了，它们就这样匆匆的长大，初春也就要跟着它们匆匆的结束了。

我与奶奶已离别多年，我所怀念的不仅仅是奶奶曾给我做这道菜的味道，我所怀念的更是奶奶笑呵呵的看着我吃她做的这一道菜。

今年的春天，春雨如约而至，竹林里依然长着竹笋，却没人采摘，我再也吃不到奶奶做的炒竹笋了，那熟悉的味道一直在我的记忆里。