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情穿过那街
2019-10-31
组别:高中
     我,是一个地地道道的大山里的孩子。那里没有城市的繁华,没有城市的车水马龙,更没有城市的灯红酒绿,就是在这样平淡而又简朴的乡村生活中,出现了一位静穆的老人----那条街。
      那条街,长年静默的坐落在秦岭山的脚下,四周被群山环抱,松树林世世代代陪着这条老街。甜丝丝的空气里,春日细雨,夏日蝉鸣,秋日红叶,冬日暖阳,使“他”苍老的面庞也绽开笑颜。沿秦岭而下,直到视野突然开阔起来,两旁分布着各式各样的农家建筑,超市,菜店,农家乐应有尽有。继续沿街而下,你会看到摆放着健身器材的广场,大妈们也都会在那里跳着激情昂扬的广场舞,大爷们也会跳着老年迪斯科,而小孩们则会荡着秋千,打着沙包,嬉戏打闹,真是“黄发垂髫,并怡然自乐”快要走到尽头时,两旁的鲜花会恭送你下次光临。
街头风景
    看到这,你是不是对这条老街更感兴趣了呢?“他”啊不止有独特的风景,更有独特的农家特色。
     如果你来到这条老街,各种美食将会让你大饱口福。由于这里地理位置优越,空气清新,吸引了广大游客来到这里旅游,这就是挨家挨户开起了农家乐。在众多农家乐中,都会有两道销售火爆,必不可少的农家菜。
      第一道菜便是青椒炒豆腐干,可别看它是个素菜,它的威力可大了,你吃了它之后,它会让你永远记住他的,这主要归功于豆腐干的能力了。豆腐干,前身是豆腐,它是经过密闭式的大火烟熏而成的,直到熏的豆腐由白色变成金黄色,轻咬一口会有一种软而不松的味道......
      第二道菜作为重量级的菜品,可是压轴出场,那便是堪称“天下第一绝”的腊肉。它的外表虽像老树皮,但它色泽金黄,一排排笔直的挂在那,油还时不时的滴落在地,轻咬一口肥而不腻,真是令人垂涎欲滴啊!如此美味的腊肉究竟是用了什么魔法呢?答案就在这里,每个农家乐在年前都会买当地现杀的猪肉,买回来后,只需在每个部位涂上足量的盐,不像其他地方还放白酒、料酒之类的作料。之后,把涂抹好的肉放到盆里,在撒薄薄一层盐,然后腌制一天一夜。腌制完成后,就挂在自家专门烘肉的屋顶上,架上大火,靠着家里的柴火烟进行熏烤就OK了,这可是农村纯天然,正宗的腊肉,来到这不吃一口,难道不觉得可惜吗?
      豆腐干与纯腊肉为这条老街增添了许多色彩
风味腊肉
    每当天色渐渐的黑了,人们就会把这条老街当成是他们露天的食堂,许多人家把晚餐的桌子搬到了街边,大人小孩们坐在街边,嘴里塞满了食物,他们看着晚归的人们骑着自行车从自己身边经过。有的人家,在桌上放着几盘瓜子,一家人的脑袋围拢在一个破脸盆上方,大家有秩序的像脸盆里吐出瓜子皮;有的人家,妈妈们会自己组团在街边比赛织毛衣,个个手法娴熟,用针似行云流水,谁也不让谁,爸爸们也都会组团在核桃树下围着圆形的石桌,沏着热茶,在那下象棋呢,旁观者时不时的在那大喊道:“你这步走错了,应该......”真是“皇上不急,太监急啊”;还有的人家他们也会带着老人和孩子悠闲的散步,爸爸背着孩子,妈妈则会挽着老人。在散步途中孩子如果睡着了,爸爸会脱下衣服轻轻的搭在孩子身上,妈妈则会抱着孩子坐在石凳上,手中的扇子不停地扇啊扇,看着自己酣睡的孩子,他们脸上洋溢着幸福的微笑......
       天愈加的黑了,街上的人们彼此说过晚安后也都各自回到家中洗洗睡了,灯火陆续的灭了,只有几盏还执拗的亮着,微风还继续的吹着,那条街,就这样安静的沉睡了......
乡村生活
    寥寥数年,经过岁月雕琢,“他”依旧如故,依旧是那条留下人们欢乐的那条街,街上依旧是那些熟悉的面孔,街边依旧摆着各式各样的杂货摊儿。为什么我的眼里常含泪水?因为我对这老街爱得深沉......一种情,穿过那街---广货街
热闹小街
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