又是一个周末,星期六上午,我很快就把英语作业做完了。我向厨房走去,因为妈妈说过今天吃饺子,我想去看看妈妈做的怎么样了。
正巧,妈妈还在包饺子。
我就说:“妈妈,我想包饺子。“
妈妈看了我一眼:“作业做完了。“
“嗯。”
“把手洗干净!”

包饺子

包饺子
我先看妈妈包了几个,然后按照妈妈的指导,我自己也包了起来。
左手托着饺子皮,右手拿着勺舀了些馅儿,把馅儿放在左手托着的饺子皮中间,然后用右手把两边的皮对折起来,一边折一边捏,对折完了,再用左手和右手的大拇指和食指用力把对折好的部分向中间捏一遍。
咦,一个元宝似的饺子就这样做出来了,
往铝合金餐盘里一放,这下课可就原形毕露了,我包的饺子就像个不倒翁,我自己都看不下去了。

包好的饺子

包好的饺子
我又接着包,我接连舀了两大勺馅儿,想包个大饺子,可妈妈说:“馅少点!把饺子弄漏了,煮出来的只能是一锅的饺子汤!”只好作罢。
到最后,我也没包出一个标准的饺子来,不是“啤酒肚”就是“薄面片”,没有一个像样的。跟妈妈包的相比,简直就是一个天上一个地下呀!

煮饺子

煮饺子
饺子皮就包完了,该煮饺子了。
锅里的水开了,冒出很多白气,妈妈小心翼翼地把饺子放进去。一会儿妈妈又加了几次冷水。
终于,热气腾腾的饺子出锅了。
吃着自己做的饺子,我觉得它特别的香。我品尝的不仅是饺子的美味,更是劳动的快乐!

吃饺子
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