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家乡的水果——瓢儿
2019-11-05
组别:小学
每年农历四月,家乡的沟沟坎坎、坡坡岗岗会飘来野果淡淡的香气,它们是孩子们的最爱,也是我们家乡郭镇最美的一道风景线——瓢儿长得像草莓,酸中带甜,每年农历四月和樱桃一起上市家乡人称它为“瓢儿”。
今天是阳光明媚的早晨,和以往一样,妈妈早早起来烧好罐罐茶、我们起来喝,边喝茶,妈妈跟我们说,待会儿你们乖乖去学校读书,我和你奶奶要去很远的山上给你们去摘瓢儿,我说等周末带上我一起呗,奶奶说这几年地都荒很了,近处没有瓢儿,要走很远才有呢!带着对“瓢儿”的期待我和弟弟去上学了。
放学时间到了,走出学校,我迫不及待地回家,想尝尝瓢子的美味呢!回到家,果然看到不锈钢盆里有一颗颗白的,红的跟手指头差不多大小的类似草莓的果子,一颗颗晶莹透亮。看着我们馋猫一样的动作,妈妈给我和弟弟分别盛了一小碗,拌上白糖,闻着瓢子淡淡的的香味,我都忍不住要流口水了,什么都不管了,先来一勺吧!嗯,酸中带甜,香甜可口,带着大自然的味道,真好吃。我连忙给奶奶喂了一口,奶奶乐呵呵地说:“我们的小心怡懂事了。”
吃完瓢子,妈妈说要做瓢儿馍,我就兴奋地跟着妈妈,看她做瓢子馍,妈妈把面粉、瓢子、高活性干酵母、白糖拌在一起揉成面团,就把面盆盖上。等面发好了,就把面团平铺在电饼铛里烤,不一会儿,屋子就飘起了瓢子馍的香味。妈妈还把瓢子馍分给左邻右舍,让他们也分享我们的劳动成果。
听妈妈说,瓢子可以做果酒、果酱、饮用品等,味道鲜美。瓢子还有清热止咳、滋阴补血等功效。研究发现瓢子还有益心健脑的特殊功效,对防治动脉硬化等也有着重要的作用。没想到瓢子的作用这么多呀!
瓢儿
摘瓢儿
满满一箩筐
瓢儿馍
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