豆腐，是我家必不可少的东西。

爷爷奶奶的牙齿都老了，吃一些比较硬的东西都嚼不动。豆腐嫩，这也是爷爷奶奶喜欢的，没多久，我也喜欢上了。

黄豆用机器打烂了，就成了浆，把它放在锅里，煮一会儿，在表面浮起的东西就会形成豆腐脑，在大城市里，许多人的早餐就是豆花。开始煮的时候是白的，最后变清了。就可以了。

最后把豆花倒在一个干净的布上，倒完了就紧紧的将它拴住。最后再在上面放一个比较重的东西，把里面的水榨出来，紧紧的凝注了那么 豆腐也就做成功了。