人们常说：天上的仙人是不食人间烟火的。从字面上看，我觉得烟火应该就是人间的柴火饭吧。这样想来，仙人连柴火饭都未品尝过，也真是一大遗憾啊。

所谓柴火饭其实就是用锅灶柴火做的食物。从古至今，用锅灶能做的方式一直都未曾变过。但是在科技发达的如今，电磁炉、电饭煲、煤气灶越来越普遍，柴火灶也逐渐减少，人们逐渐忘了做饭的本真。

奶奶喜欢吃柴火饭，更喜欢用柴灶做饭。在童年的印象里，奶奶总在夕阳的余晖里牵着老水牛回棚，一边走一边拾路上的柴，我刚站在家门口，满眼期待地迎接她。奶奶总是满脸笑意，她将牛安顿好后便开始升火做饭。她受煮粥，准确来说是“炖”粥，她会煮很久很久，煮到后面，奶奶也不停火，也不回柴，就在灶后坐着，把我放在她的膝盖上，看着灶里的水火，麻利地给我剥南瓜米吃。我们就这样在弥漫着米香中等着在远处干活的爷爷回来。

爷爷走路脚步声很大，以至于还没到家我和奶奶都听到了。这时，奶奶便后起身开始盛饭，我便躲在门后，对奶奶说：“奶奶，我藏在门后吓爷爷，你可别告诉他。”奶奶总是笑着点点头。但是爷爷还没进门，奶奶便对他讲：“你孙女又躲在门后吓你呢！”爷爷听了这话，便将门推过去，冲我笑：“你就没吓到我哦！”我总是嘟着嘴从门后出来：“奶奶，不是让你不要告诉爷爷吗？”奶奶哈哈大笑：“我忘了”。“你怎么老忘？”“下次不会了，下次准记得……”。

那时候的岁月，可真称得上是静好。

后来我上小学了，奶奶便在镇上租房照料我。在镇上不能用柴灶做饭，只能用电用气，奶奶从没接触过这些东西，爸爸教了很多遍她才学会。刚开始的时候，我回来饭菜都还没做好，奶奶总是歉意地说：“孙女儿，我不是很会用啊。”那会儿觉得无所谓，可是次数多了，我便不耐烦了：“你怎么老这样，我迟到了怎么办？”奶奶嗫嚅道：“下次不会了，下次不会了……”

奶奶学会以后，就再也没有这般状况了。我回来饭菜都早已盛好，奶奶总是问我：“好吃吗？”我总是敷衍地回答：“挺好吃的，还可以。”说完这话，我从未注意到奶奶眼底的失落，她总是絮叨道：“用电饭煲蒸出的白米饭和咱在老家用柴灶做的饭那是差远了，炒菜用的那个锅，那么小一个，炒都炒不好，还是用柴灶好啊……”我总是安慰她：“没什么差别，我觉得一个味儿呐”。

后来啊，爷爷奶奶都生了重病，在我十一岁那年永远地离开了我。我便去了离家更远的地方读书，常年不回去，也许是没什么牵挂了吧。

我每天都在饭店里吃着可口的饭菜，可是吃着吃着就觉得难以下咽。究竟是什么原因呢？我也说不清。直到某一天，爸爸打电话告诉我老家的厨房被拆了，我忽然想起奶奶，想起她的柴火饭。

我抽出时间回了一趟阔别已久的老家，却是熟悉又陌生的景象，原来是厨房的位置早已是杂草丛生了，尘封的回忆又再次被开启，一幕幕回忆在脑海里重新上演，苦涩的滋味涌上心头。中午我便到亲戚家吃饭，亲戚家也是柴火灶，饭菜端上桌的那一刻，我想起奶奶也是这般为我做饭，为我端菜！饭菜的味道是可口的，但与奶奶的相比，还是差远了。

后来老家又重新修建了厨房，并砌着一个柴灶，爸爸说：“咱人少，用电做饭就好了。”我总是回答：“用电器做的饭没有柴灶好吃。”我的手艺并不算好，每每做难吃了，便会想起奶奶，奶奶做的饭永远那么可口。

奶奶，您说死去的人都会变成天上的星辰，可我不想让您变成星辰，我只想您陪着我，给我做柴火饭，您说过您要看着我长大，一直给我做好吃的柴火饭，可是，我已经长大了，您又到哪里去了呢？