在这看似冷冷清清，远离繁华的边远地区，却养育了一代又一代人，孕育了一种又一种“仙草”。而最“集所有才华于一身，又吸收日月之精华”的，还属接下来我要介绍的它。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中调味之菹菜,叶有腥气。”故称鱼腥草，俗名为“折耳根”。
  春天，“佳木秀而繁阴，野芳发而幽香。”而最博我眼球的还是那田梗上的美味“仙草”。

   从我记事起我就知道它的存在，而那时对它的认知只停留在它是饭桌上必不可少的佳肴。小时候，妈妈总是带我到田坎上去众里寻它。春天是“折”它，夏天是“采”它，秋天去“赏”它，冬天则是去“挖”它；总是期待挖出来的会是什么“宝藏”？原来它的茎呈扁圆柱形,扭曲,表面棕黄色,且纵棱数条,小节明显,下节上有残存须根，这些“扭曲”又有“结巴”的东西，在菜桌上总是被一端出去就一扫而空。

   现在我对它的认知早已一改从前，不再只停留在饭桌上了，而是更关注它的“才华”。鱼腥草是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用于治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。

   这集“美貌与才华于一身”的鱼腥草，总是在田埂上，在山坡上，在山谷阴处无拘无束而又永不凋零。此可谓“野火烧不尽，春风吹又生。”从古至今，它都在不同的领域发挥着自己的作用。在美食这一领域，吃起来极其鲜美,鱼腥草的腥气如后泥土的清香,有种面朝田园万亩青壁的感觉；在医药领域，清热解毒无不想到它；而在我的世界里,它也是思念的纽带，回忆的寄托。