辣椒是我们四川人的最爱。如果没有辣椒，那我们吃饭都会没有味道。我敢打睹，假如让我一个新期不吃辣椒，那我肯定不会再吃饭。既然我那么喜欢吃辣椒，当然，家里一定种有辣椒。的确，我家有一片辣椒地。每年到了辣椒成熟的时候，我家里人都会摘下一些拿去卖，也会赚钱。 

           虽说是辣椒，但也有一些一点也不辣的。像这种外表绿绿的又有点带红色的辣椒就不太辣，但吃起来也很好吃 。我就特别喜欢吃这种辣椒。实在太辣的我不敢吃，因为有一次，我吃了一个辣椒，没想到眼泪都辣出来了。从此以后我就再也不敢吃太辣的辣椒了。 

       像这种外表通红又饱满的辣椒就很辣。我们那里的人一般把这种很辣的辣椒晒干以后 然后磨成粉末的样子.这称为辣椒面

         辣椒面有什么用途呢,我们家里不是都经常煮一些白菜,萝卜吗,一般我们都会用他来沾这些煮的,没什么味道的菜,那可好吃了.每次我用这种方法吃煮的菜,都要吃好几碗饭哩.

       看吧,这就是用酱油,水,盐,味精,葱调出来的辣椒面

        那颜色够鲜艳吧,像火那样红.吃上一口那味道可巴适了.但如果辣椒吃多了,可没有好处的哦.辣椒吃多了会上火,如果在夏天的话,还会引起便秘.所以,不要吃太多了.