我们家乡到处种着土豆，土豆也叫马铃薯洋芋我们家乡管它叫洋芋

听妈妈说土豆是在冬天种下，到了第2年春天种子就长出小小的芽儿，到了夏天它就开花结小果蛋节的小果不能吃哟，因为土豆和别的植物不一样，它的果实在根部当土豆苗变黄枯了，土豆也就熟了，把土豆苗拔起来再挖几下就看见土豆了，我想土豆这个名字就是这样来的。

土豆是圆形的，有大有小，土豆皮上有一个个的小坑，如果土豆放久了，小坑上会长出嫩芽来，吃的时候要把皮削的干干净净，尤其是小芽不削干净吃就会中青，生病，住院的哦

土豆有很多吃法，可以煮着吃，可以烧着吃，烤着吃，炸着吃，可以做土豆丝，土豆片等很多好吃的菜，就连麦当劳炸薯条也是土豆的杰作，我喜欢妈妈亲手做的土豆丝，土豆片，更喜欢吃妈妈做的炸土豆，我非常喜欢家乡的土豆，不管怎么吃也不腻，同学们你们听了我的介绍一定也喜欢我们家乡的土豆了吧！