注册  |  登录  |  English
家乡特产
2020-10-29
组别:初中
每年过年,回到我的老家---川东北的一个小山村,最好的活动莫过于和伙伴们一起去挖野菜----折耳根(鱼腥草)。我们三五成群,兴致勃勃地拿上小铲子,在溪沟边、田埂上苦苦寻找折耳根的身影。回家后,将折耳根清洗干净,放入食盐、姜蒜末和辣椒油,稍稍拌匀,直接吃就可以了。它啊,吃起来虽然有股刺鼻的鱼腥气味,但可以清热解毒、利尿、消肿、开胃、理气,真的是棒极了!
六月中旬回老家,瞧,树上的脆红李犹如小姑娘害羞的“脸蛋”撒了一层薄霜,让人不禁垂涎三尺。轻轻咬一口,红皮黄肉,脆生生、甜津津,不知不觉,五个、八个早已入肚。满口生香!它不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼,吃多了就上火。它性平,味甜、脆甜,即使多吃也无妨,孕妇吃了效果更好。脆红李是营养价值极高的原生态水果之一。
苍溪雪梨,更是久负盛名,周总理、邓小平等党和国家的领导人多次赞誉。秋风起,梨飘香,每年九月底雪梨成熟了,褐色的雪梨挂满枝头,洗干净之后,咬上一口,哇,那味道真的是绝了!其肉白如雪,味甘于蜜、清香无渣、入口即化、肉质脆嫩。苍溪雪梨既是鲜食的上品,也可加工制作成罐头,还可熬成汤喝,具有润肺止咳的特效。
苍溪红心猕猴桃,是世界上唯一的红肉猕猴桃新品系。苍溪红心猕猴桃表面绿褐色,无绒毛,果肉绿中带红,果芯湿润呈放射状,宛如初升旭日。果实软化后具有浓郁的香味,皮薄、汁多,果味浓甜微酸,伴有浓浓的馥香。苍溪红心猕猴桃富含多种矿物质和氨基酸,名副其实的“维C之王”,可明显提高肌体活力,协调肌体功能能,增强体质等,而且还具有美容、保健的功效。曾经还有多国专家来考察呢!
九十月份的时候,老家的“脆香甜”柚子熟了。看,树上的一个个柚子身上长着麻麻密密的小疙瘩,你剥开它的外皮,会发现里面的果肉还包着一层层“保鲜膜”哩,就象一些小伙伴在说悄悄话呢。掰一瓣果肉放入口中嚼一嚼,有着浓郁的清香。怎么样,我的家乡美味够多吧,你什么时候来品尝品尝呢?
273    |    0    |    0



总数:0 当前在第1页