秋美丽，秋深沉，中秋最醉人。
今年的中秋从清晨的一碗牛肉面说起。奶奶一早就将牛腱子和肥瘦相间的牛腩洗净。然后切成块焯水备用，准备好香料和滚切成块的白萝卜，热锅起油，放入香料。紧接着将锅倾斜加入牛肉，冰糖熬好后便倒入老抽上色。倒下开水，用中小火炖两个小时加盐调味，叶菜切段焯熟沥干，下面煮熟捞出浇几勺浓郁芳醇的汤汁，撒些葱花，入口不油腻，软嫩鲜香！一碗牛肉面开启了这特别的一天。

中午不能错过酸菜鱼，它的精华自然不再是鱼，而是我们本地特有的酸菜、泡椒。从沉淀几年的老坛里捞出酸菜和辣椒，时间自然就让味蕾绽放。把这些切细，只等煎好鱼后倒入。酸菜鱼酸中带辣，像乡村的日子一样。

晚上自然是月饼唱主角戏了。月饼是中华民族传统小吃，在中秋是必食之品。我抬起头看着圆圆的月亮，又看看池塘里的圆月，顿时脑袋里浮现出张九龄写的《望月怀远》里面的诗句“海上生明月，天涯共此时！”我不禁想起了在远方的父母亲，此时月亮升的越来越高，仔细的看月亮上有四个黑点，可能是传说中的嫦娥、玉兔、桂树和吴刚吧。

月光越来越圆，越来越亮，发出皎洁的月光，洒落在池塘的水面上，真是人间仙境啊！我爱这样的美景，我爱这样宁静的乡村，我也思念我的爸爸妈妈。