“清明前后,种瓜种豆”,在清明前,我们就种了扁豆,豇豆,黄瓜和西葫芦,在我们略阳山区,由于地理条件限制,种植蔬菜是有限的,很多都是从勉县拉来的,而本地种植最多的就是西葫芦,它产量高,吃起来,香脆可口,还可以清热解毒,很适合夏季吃,我爱吃家乡的西葫芦。