陕西的美食是文化，的重要组成部分，陕西的饮食习惯也有独特的地方特色。
  陕西面皮是一种丰富口感和独特风味的小吃以及筋斗，柔软两口酸辣可口的特色闻名，开胃于一体的传统小吃，深受人们的喜爱，擀面皮，从唐代，冷淘，演变而来，承载着深厚的历史文化底蕴含，是陕西，具有代表性小吃之一。
    陕西肉夹馍是一种欢瘦的传统小吃以及独特的制作方法和风味而闻名。肉夹馍肉质酥烂，味道鲜美，与膜搭配在一起，形成了独特风味体