我画的是兰州牛肉面。兰州牛肉面，是甘肃省兰州市最特色的面食，兰州牛肉面起源于清代。“一清,二白,三红,四绿,五黄，”五大特点即牛肉汤色清气香。同时兰州牛肉面的面型分类很讲究。分为毛细,细,二细,三细,韭叶,薄宽,宽,大宽等。
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我画的是兰州牛肉面。兰州牛肉面，是甘肃省兰州市最特色的面食，兰州牛肉面起源于清代。“一清,二白,三红,四绿,五黄，”五大特点即牛肉汤色清气香。同时兰州牛肉面的面型分类很讲究。分为毛细,细,二细,三细,韭叶,薄宽,宽,大宽等。