栗子好吃,栗子又称板栗、甘栗,是一种营养丰富、老少咸宜的坚果。想要健康吃栗子,先来了解栗子能为人体提供哪些营养成分,能提供多少。栗子所提供的能量和营养素都略有不同,每100克栗子可食部分(栗子仁)提供的能量在182~214千卡,比同质量的腰果、杏仁、花生、瓜子、松子等提供的能量要低很多,当然最主要还是脂肪、碳水化合物和蛋白质的含量差异较大。欢迎大家来我家乡品尝。
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