关东煮常见的煮物多为各类丸串和素菜，比如：
 
- 丸子类：鱼丸、贡丸、虾丸等，Q弹入味；
- 素菜类：萝卜、海带结、豆腐泡、香菇等，吸饱高汤后软嫩鲜香；
- 其他：还有魔芋结、鱼豆腐等，口感丰富。
 
这些食材串在竹签上，在昆布或柴鱼熬制的鲜美的汤里煮熟，热乎暖胃，是街头受欢迎的便捷小吃。