陕南恒口古镇，古裕巷的烟火里藏着一味奇食——杨记鼓气馍。
相传明清时，恒口商贸繁华，客商云集，杨家祖辈凭这便携耐吃的馍饼立足，成了码头与古镇的心头好。
如今那老妪，是杨记手艺的传承人。恒口古裕巷的晨光软乎乎的，老妪的馍摊就支在牌坊根下。古街牌坊映着"杨记"招牌，金黄馍饼在阳光下泛着油光，引得孩童踮脚张望。面粉掺了椒盐与芝麻，经炭火一烘，鼓得像个小皮球，脆壳咬起来"咔嚓"响，麦香混着咸鲜，是古镇人晨起最实在的慰藉，百年未改这股子烟火真味。这口脆香不只是吃食，是老手艺的坚守，更是古镇烟火里代代相传的温情。