土豆是我们家乡的特产,一到春天农民们把土豆种子切成有规律的块,再把切好的土豆块放到肥沃的土地上,再把它们装到篓子里,农民们抬着篓子就把它们一个个都放到肥沃的土里,放好后,在上面盖好土。
一到夏天都长出了嫩绿的枝干和叶子,这时农民们又忙着拔草、施肥,到了秋天,农民们就可以吃到自己亲手种的新土豆了。
到了冬天,农民们把土豆储藏在地窖里,然后再慢慢地享用,土豆在冬天是我们这里的主食,因为我们住在青藏高原上,气候寒冷,不种蔬菜,所以冬天的主食就是土豆,我们还把一部分小的土豆保存起来做种子。
家乡的土豆啊!可以抄上吃,也可以煮上吃,无论怎样吃,都很好吃,土豆还可以做成洋芋茎,用土豆做的洋芋茎很好吃,还可以凉拌土豆丝,你用土豆想怎么吃就可以怎么做。
这就是这家乡的土豆。
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