
饺子是我最爱吃的,每逢周末回家妈妈都会给我包饺子。
今天我也来学着包一下,首先要剁陷。馅可以分为素馅和荤陷。把肉、葱、姜、蒜放在一起加上作料剁成糊状。

陷剁好以后就要做面团,把面搓成团状然后切成片,片的大小可有自己决定,想吃大饺子就切大一点。

接下来就要包了,先把切好的面片放在手掌上,用勺子取适当的陷放到面片上,然后用拇指和食指一捏就可以了。

饺子出锅以后,配上辣子、醋、蒜等作料就可以吃了。
来!尝一口,保证你吃了还想吃。
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