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压砂西瓜,从字面上看就是从沙地上生长出来的西瓜,它主要生长在白马一带,其他地区也有种植,但没有白马那样密集.人们依靠压沙西瓜脱贫,利用压沙西瓜制福!
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一眼望去,漫山遍野的葱绿,却不见荒芜荆棘,一个个硕大的西瓜横卧在碎石堆上。这长在碎石堆中的瓜,就是我们所说的硒砂瓜。
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硒砂瓜,又叫“压砂瓜”,是指在压砂地上生长的西瓜、甜瓜。所谓压砂地是指在干旱的山坡地表面,覆盖一层15厘米厚的砂砾,通过砂砾蓄水、保墒,增加昼夜温差等,提高西瓜、甜瓜的品质。由于这种特殊的种植方式和山地良好的生长环境,石缝里长出的瓜含有丰富的葡萄糖、维生素、氨基酸及多种微量元素,尤其含有保健价值的硒元素,因此得名“硒砂瓜”。
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为了帮助农民种硒砂瓜,中宁县政府投资860万元为喊叫水乡铺设了8.7公里乡道和43公里管道、架设供电线路2.1公里、建了4个蓄水池、打大井5口、打深水井2眼,共向瓜农发放技术材料6000多册、VCD光盘100多份。这大大调动了农民们种压沙瓜的积极性。
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