“中秋时节吃月饼”，一到中秋节，我就想起了妈妈做的月饼，它又大又香，可算的上是一道美食了。

        它虽好吃可难做。每当蒸月饼，全家人都要动起手来。爸爸挑水加火，妈妈和奶奶便做月饼。

        她们首先将面揉好，再将揉好的面擀成五块形状一样大的面皮，另外再做两个比较大的面皮，这是月饼皮和月饼底。妈妈会在那五个面皮上面倒入香油，然后调治各式各样的香料放到面皮上。这些香料不仅可以装饰月饼的鲜美感，还会使月饼很好吃。最后妈妈又包上月饼的皮和底。包皮时一定要包好，不然蒸出来就不好看了。