其实对于我们这些在学校食宿的学生来说，学校的饭菜总不合自己的胃口，他们的饭菜总是将油放得太少，吃不到一会儿就饿了。当然学校的食堂也有好吃的小炒，但对于我们这些来自农村的孩子来说吃这样一个小炒就等于吃掉了自己一天的生活费，大多数学生为了省钱生活费而愿意买一些没有多少油水的菜。

       一到周末我们这些来自农村的学生早早就收拾好自己的行李和书包盼望着早点回到家里。我也喜欢吃肉，但在农村一斤肉的价格大约是十元钱，十元钱对于我们来说就是在学校一天的生活费。因此，母亲有时问我愿不愿意吃一点肉我总是推说自己在减肥不愿多吃。

        其实妈妈做的手工擀面的确不错，每将见到妈妈在费力地揉面，从脸上渗下的汗珠我的心里就不免有些伤感，年岁已大的母亲还依然为我们的生活和学习在操心。

        母亲一生给我做过多少顿饭，我都记不得了，犹如记不得母亲那第一口乳汁的滋味一样，但有一点可以肯定，那就是我从来没有吃腻过母亲做的饭，即便是一碗不放任何佐料的面条或者一碗白米饭！因为母亲有一双灵巧的手，只要是能填饱肚子的东西，她都能做一顿可口的饭让我下咽，单单红薯饭她都能做出好几种花样来。
        为什么世上所有的儿女都吃不够母亲做的饭，那是因为母亲做的饭里面有一种爱、一种情，是什么也取代不了的！