一说起家乡的菜,那我就得介绍一下我认为在家乡最好吃的菜-----洋芋菜了.
洋芋它形似椭圆,大小不一,家乡的每一户人家几乎每年都要种一些洋芋。等到秋收时,人们都会把它们从土里挖出来,然后放进自家的菜窖里,把它们当作一年的主菜。洋芋不是从土里挖出来就能吃,它必须经过炒后才能食用。
炒的时候,人们都会把它切成很多种花样。其中最常见的是条形和方行,每当吃饭时,首先端到饭桌上的就是洋芋菜。它吃起来又香又脆,家乡的每一个人都喜欢食用它。而且当家中有客人时,它也被当作招待客人的主菜。
我喜欢吃洋芋菜,因为它的气息就是家乡的气息。
一说起家乡的菜,那我就得介绍一下我认为在家乡最好吃的菜-----洋芋菜了.
洋芋它形似椭圆,大小不一,家乡的每一户人家几乎每年都要种一些洋芋。等到秋收时,人们都会把它们从土里挖出来,然后放进自家的菜窖里,把它们当作一年的主菜。洋芋不是从土里挖出来就能吃,它必须经过炒后才能食用。
炒的时候,人们都会把它切成很多种花样。其中最常见的是条形和方行,每当吃饭时,首先端到饭桌上的就是洋芋菜。它吃起来又香又脆,家乡的每一个人都喜欢食用它。而且当家中有客人时,它也被当作招待客人的主菜。
我喜欢吃洋芋菜,因为它的气息就是家乡的气息。
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