我的家乡在天祝，我爱家乡的土豆。

       我的家乡盛产土豆，我们四月份就开始种土豆，我们把土豆种子切成块，每块土豆上都有一个“小眼”，爸爸妈妈拿着切成块的土豆去种地，爸爸在地里挖一个洞，妈妈把切成块的土豆丢在洞里，然后埋住。

        到了五月份，土豆就会发芽，长出绿叶子，过几天，绿叶子又长多了。到了六月份，土豆秆上就会长出许多五颜六色的小花，有白的，有黄的，有粉红的，有紫的，还有红的，啊！太美了！过一段时间花儿就谢了，又会长出许多绿色的小球，它刚长出来是绿色的，一段时间后，又变成黑绿色的了，它不能吃，我们把它摘下来打着玩，等那些小圆球掉下来的时候，就说明土里的土豆熟了。

       不久，我们就开始挖土豆了，挖回来的土豆一些放到我家的地窖里，一些放到外面，我最爱吃妈妈炒的土豆丝了。