相信每个人都过过生日,在你生日的那天,妈妈或外祖母等长辈都会给你做一些好吃的。比如:蛋、沙拉和各式各样的菜肴，这都令我们感到无比的兴奋与快乐。

　　今年我的生日吃的是妈妈亲手为我煮的长寿面。妈妈先将白面（小麦粉）和成一个面团，醒十分钟左右，后又将面团放在面板上用擀面棒子使劲擀成一块又溥又圆的面饼，然后又将面饼折又叠成一卷，用刀切成细条，再把这些细条都抖开，就成了一条条长长的面了。 

　　妈妈又把一些瘦肉切成肉丁，再与葱、姜、蒜等调料一起在锅里炝，这就是长寿面的蘸汤。 

　　只见妈妈又向锅里倒一飘水，等水烧开后，把长长的面条下到锅里，煮了一会儿，面便煮熟了。一碗热腾腾的长寿面配上美味的肉丁汤，滑而不腻，实在是桌上佳品。

　　相信每个人都过过生日,在你生日的那天,妈妈或外祖母等长辈都会给你做一些好吃的。比如:蛋、沙拉和各式各样的菜肴，这都令我们感到无比的兴奋与快乐。

　　今年我的生日吃的是妈妈亲手为我煮的长寿面。妈妈先将白面（小麦粉）和成一个面团，醒十分钟左右，后又将面团放在面板上用擀面棒子使劲擀成一块又溥又圆的面饼，然后又将面饼折又叠成一卷，用刀切成细条，再把这些细条都抖开，就成了一条条长长的面了。 

　　妈妈又把一些瘦肉切成肉丁，再与葱、姜、蒜等调料一起在锅里炝，这就是长寿面的蘸汤。 

　　只见妈妈又向锅里倒一飘水，等水烧开后，把长长的面条下到锅里，煮了一会儿，面便煮熟了。一碗热腾腾的长寿面配上美味的肉丁汤，滑而不腻，实在是桌上佳品。