我家住在乡下一个小山村，由于自小家庭就贫穷，父母被迫外出打工。我从小就和爷爷奶奶一起生活，很小就学会了做饭菜。但进高中后，在家里的时间少了，也就很少回家看望他们。今天国庆节，为了祝贺祖国61岁生日，也为了给爷爷奶奶改善一下生活，我决定亲自下厨，凭经验为他们做个他们最喜欢的肉丸子汤。

          首先，我首先将买来的猪肉去掉肉皮，洗净后，用刀切成小块肉丁，并将其剁细。并放上食盐和调料拌匀，放上一个鸡蛋，然后加入少许苕粉，搅拌均匀，使其保持鲜嫩。 

        同时，锅内倒入适量水，开火煮沸。在肉丸下过前，将火弄小，再用小汤匙一一将准备好的肉挖入锅内，待全部下锅后，又把火慢慢加大，待煮熟后，将准备好的蔬菜和调味品依次放入锅中，再煮几分钟就起锅了。 

         这样，一道鲜美可口的猪肉丸子汤就做好了。当看着爷爷和奶奶津津有味地吃着我做的菜，听着他们赞不绝口的语言，我心里充满了喜悦。吃了多年家人的菜，能让我亲自为家人做菜吃，其实是最快乐的事情。