我的家乡在一个偏僻的小山村,人们靠自己的劳动生活在这里。这里出产许多的农作物,如:玉米、稻谷、菜籽等。你瞧,油菜夹已变黄了,菜籽已经成熟了。
油菜成孰了,人们用镰刀把油菜径上有油菜夹的部分全部割下来,然后整齐的放成一小一小把的,这样便于能够很快的把油菜夹凉干。
待割下的油菜夹在地里晾上三、四天左右,人们就在在地里铺上一大块篷布,然后把油菜夹放在篷布上用连枷拍,这样油菜籽就会争先恐后的脱壳而出。
把油菜夹拍打完后,人们用筛子把菜籽和菜壳分开来,这样黄澄澄的菜籽主呈现在我们面前了,待菜籽晾干后,人们就可以把菜籽送到榨油房里,我们就可以吃到香喷喷的菜油了。
这就是我们这里出产的大粒大粒的菜籽,用它榨出的油可香了。朋友,你是否已经闻到了菜油的香味了呢?
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