一说到竹笋,可以说每个人都知道。包括现在的老师们使用的教鞭也是用竹子做的,像我们西部地区的乡下,一般都是很贫穷、落后的,但是在政府的帮助下,家家户户或多或少都有些楠竹。别看这微不足道的楠竹,它的作用可大着呢。
俗话说得好“民以食为天”,这楠竹啊,长到老的时候,抽出芽来,便长成了人人都爱吃的笋子,这笋子长得特别快,一周之后,足以高到人的小腿上。家家户户就把自家的打来吃。这吃法就多种多样了:新鲜时,可以煮着吃,凉拌吃,味道好极了;还可以将笋子先煮到五成熟,再来个好天气,暴晒几天,翠绿色的笋子便晒到橘红色了,这样可就值钱了。
这种干笋子对我们农村来讲并不罕见,一到夏天,有些城里的人们趁着放假便来乡下度假。看到笋子,尝尝,还真不错,便有些人们要求我们卖给他们,这对我们乡下人来说,还真是一件好事,自此,我们那里的笋子就变成特产了。
这楠竹啊,不仅可以吃,还可以拿来用呢!楠竹老了,就不会再长笋子了,只有等到来年的时候,长的好的竹子,还可以用来编织东西。有的人们将竹子划成细条来编箩筐,篮子和簸箕等,擅长的人编出来既精致又耐用。
老师们用的教鞭,就是老竹子深扎在地底下的那部分,开始用时,是翠绿色的,而且还带着清香味呢!时间久了,变成枯黄色了,但是使用的时间越长就越坚固呢!
我们村也许什么都不出名,但是这里的特产——笋子可好着呢,有机会时,大家也都来尝尝吧!
一说到竹笋,可以说每个人都知道。包括现在的老师们使用的教鞭也是用竹子做的,像我们西部地区的乡下,一般都是很贫穷、落后的,但是在政府的帮助下,家家户户或多或少都有些楠竹。别看这微不足道的楠竹,它的作用可大着呢。
俗话说得好“民以食为天”,这楠竹啊,长到老的时候,抽出芽来,便长成了人人都爱吃的笋子,这笋子长得特别快,一周之后,足以高到人的小腿上。家家户户就把自家的打来吃。这吃法就多种多样了:新鲜时,可以煮着吃,凉拌吃,味道好极了;还可以将笋子先煮到五成熟,再来个好天气,暴晒几天,翠绿色的笋子便晒到橘红色了,这样可就值钱了。
这种干笋子对我们农村来讲并不罕见,一到夏天,有些城里的人们趁着放假便来乡下度假。看到笋子,尝尝,还真不错,便有些人们要求我们卖给他们,这对我们乡下人来说,还真是一件好事,自此,我们那里的笋子就变成特产了。
这楠竹啊,不仅可以吃,还可以拿来用呢!楠竹老了,就不会再长笋子了,只有等到来年的时候,长的好的竹子,还可以用来编织东西。有的人们将竹子划成细条来编箩筐,篮子和簸箕等,擅长的人编出来既精致又耐用。
老师们用的教鞭,就是老竹子深扎在地底下的那部分,开始用时,是翠绿色的,而且还带着清香味呢!时间久了,变成枯黄色了,但是使用的时间越长就越坚固呢!
我们村也许什么都不出名,但是这里的特产——笋子可好着呢,有机会时,大家也都来尝尝吧!