这种们是用一块块木板拼凑而成的，地震以前我们村上每家每户基本上都是用的这种门。这种门不是很好，冬天的时候外边刮大风家里就会刮小风。开关都不是很方便，开的时候要一块一块的取出来，关的时候还是要一块一块的放进去，而且必须按一定的顺序来放，不然到了最后几块板子就不好放，要不就是剩下的空隙太大，板子挡不完，要不就是剩下的空隙太小，板子放不进去。

    这种门也有它的优点，那就是夏天特别凉爽，因为会有风吹进来。

       这是腊肉，在我们家乡几乎每家都有。过年的时候把猪宰了，因为没有冰箱来保存这些东西，肉又吃不完，所以人们就会用一种特有的办法把肉保存下来。而这种特有的办法便是把肉熏成腊肉。腊肉的制成是需要2个月左右的时间，主要就是熏。人们把肉割成小块小块的，然后用绳子把肉各自分开穿着，在把肉的表面裹上碘盐，有的家庭还会在盐里边放一些调料，这样味道会更好一些，但肉存放的时间却会相对缩短。肉全部裹好以后就会被挂在半空中，然后在下边点火用木材燃烧时冒出的烟来

熏，这样足足的熏上2个月左右才会做好，但我们家却会熏整整一个冬天，熏的时间长一点才会存放的越久，味道也会更美味。 

      熏好的腊肉颜色会变成黑黄色，这样颜色的味道才是最好的。

       这是一家小饭馆，这家小饭馆却没有名字，这家小饭馆只有老爷爷和老婆婆两个人，到了中午时来这里吃饭的人特别多。这里买的饭菜不仅便宜，而且最重要的是有一种特别的味道，就算在外边吃同样的菜却也吃不出这里的味道。来这里吃饭的人基本上都是他们的老顾客，老爷爷和老婆婆每天脸上总是洋溢着快乐的微笑。 

       老爷爷正在做的那个东西叫“箩儿”，箩儿是我们做豆腐时必不可少的工具，在我们家乡几乎每家都会有这样一个东西。逢年过节家里需要做包子的时候就会需要豆腐，又因为豆腐比较贵，所以我们都是自己家里做。在做豆腐前，我们就需要用箩儿先把做豆腐的水过滤，因为必须过滤后才可以做成豆腐。箩儿四周是用竹子皮围成的，底部是一层纱布，做箩儿的步骤虽然很简单，但是却需要认真细心才可以。以前一个仅仅需要3元，可是现在却涨到了15元一个。 

        “来、我先给你称一下”我刚看到这一幕的时候老爷爷正在这样对那位大婶这样说，老爷爷买的东西是竹笋。我想，到底是什么样的动力能够让老爷爷为了这样一点东西走一小时的路到街上来买东西呢？后来他告诉我这竹笋是他们自己家竹林里边的，也只有这样点，因为夏天来了想卖掉以后给自己的老伴买一双凉鞋。

      今年是我第一次写西部故事，通过这半年的写作，我主要学会了两件事，那就是观察生活与记录生活。

       这是腊肉，在我们家乡几乎每家都有。过年的时候把猪宰了，因为没有冰箱来保存这些东西，肉又吃不完，所以人们就会用一种特有的办法把肉保存下来。而这种特有的办法便是把肉熏成腊肉。腊肉的制成是需要2个月左右的时间，主要就是熏。人们把肉割成小块小块的，然后用绳子把肉各自分开穿着，在把肉的表面裹上碘盐，有的家庭还会在盐里边放一些调料，这样味道会更好一些，但肉存放的时间却会相对缩短。肉全部裹好以后就会被挂在半空中，然后在下边点火用木材燃烧时冒出的烟来

熏，这样足足的熏上2个月左右才会做好，但我们家却会熏整整一个冬天，熏的时间长一点才会存放的越久，味道也会更美味。 

      熏好的腊肉颜色会变成黑黄色，这样颜色的味道才是最好的。

    这种们是用一块块木板拼凑而成的，地震以前我们村上每家每户基本上都是用的这种门。这种门不是很好，冬天的时候外边刮大风家里就会刮小风。开关都不是很方便，开的时候要一块一块的取出来，关的时候还是要一块一块的放进去，而且必须按一定的顺序来放，不然到了最后几块板子就不好放，要不就是剩下的空隙太大，板子挡不完，要不就是剩下的空隙太小，板子放不进去。

    这种门也有它的优点，那就是夏天特别凉爽，因为会有风吹进来。

       这是一家小饭馆，这家小饭馆却没有名字，这家小饭馆只有老爷爷和老婆婆两个人，到了中午时来这里吃饭的人特别多。这里买的饭菜不仅便宜，而且最重要的是有一种特别的味道，就算在外边吃同样的菜却也吃不出这里的味道。来这里吃饭的人基本上都是他们的老顾客，老爷爷和老婆婆每天脸上总是洋溢着快乐的微笑。 

       老爷爷正在做的那个东西叫“箩儿”，箩儿是我们做豆腐时必不可少的工具，在我们家乡几乎每家都会有这样一个东西。逢年过节家里需要做包子的时候就会需要豆腐，又因为豆腐比较贵，所以我们都是自己家里做。在做豆腐前，我们就需要用箩儿先把做豆腐的水过滤，因为必须过滤后才可以做成豆腐。箩儿四周是用竹子皮围成的，底部是一层纱布，做箩儿的步骤虽然很简单，但是却需要认真细心才可以。以前一个仅仅需要3元，可是现在却涨到了15元一个。 

        “来、我先给你称一下”我刚看到这一幕的时候老爷爷正在这样对那位大婶这样说，老爷爷买的东西是竹笋。我想，到底是什么样的动力能够让老爷爷为了这样一点东西走一小时的路到街上来买东西呢？后来他告诉我这竹笋是他们自己家竹林里边的，也只有这样点，因为夏天来了想卖掉以后给自己的老伴买一双凉鞋。

      今年是我第一次写西部故事，通过这半年的写作，我主要学会了两件事，那就是观察生活与记录生活。